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Réveillon de la Saint-Sylvestre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Joué-sur-Erdre 44440

Le 31/12/2025

Ouverture des portes à 20h30 et repas à 21h30. Soirée animée par Saxo-Animation, des chansons françaises des années 60 à nos jours. Au menu : Soupe Angevine, mises en bouche de la St-Sylvestre Pavé d'empereur rôti avec beurre blanc, basilic Trou normand Filet mignon à la Mellington Farandole des 3 fromages Soufflé grand marinier, craquant chocolat Café 1 flûte de Saumur St Charles du Roy. Compris : 1 bouteille de vin blanc et 1 bouteille de vin rouge pour 6 personnes. Réservation auprès du relais des Landes, traiteur Harold Proust à Vallons-de-l'Erdre (Saint-Sulpice-des-Landes).

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Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

ACTIVITES et taches principales du poste : Direction de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement : Assurer la responsabilité du fonctionnement de l'accueil de loisirs annuel et estival ; Assurer l'encadrement du personnel d'animation affecté à ce service ; Gérer les inscriptions des enfants à l'ALSH ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans au sein de l'accueil de loisirs ; Proposer le projet pédagogique du centre de loisirs et toutes actualisations ; Proposer des animations dans le cadre du projet pédagogique ; Encadrer et animer les activités auxquelles les enfants participent ; Afficher les arrêtés régissant l'ALSH ; Prendre en charges les stagiaires ALSH mineurs ; Gérer la formation des stagiaires BAFA : suivi, évaluation, appréciation envoyée aux organismes compétents ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans ; Proposer les plannings d'activités des mercredis après-midi, des petites vacances scolaires (zone B) et des vacances d'été ; Prévoir le matériel servant l'exécution des activités (achats,[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Le service Bulle d'Air recherche un relayeur/ une relayeuse pour intervenir chez des personnes en perte d'autonomie afin de leur apporter du soutien et de les divertir pendant l'absence de leur aidant. Les relayeurs peuvent également assurer au besoin des surveillances de nuit chez le couple aidant/aidé. Le relayeur intervient au domicile des personnes âgées et des personnes en situation de handicap pour rester près d'eux lorsque l'aidant principal s'absente. L'intervention peut durer de quelques heures à quelques jours. Compétences : - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne : aide à la préparation et à la prise totale ou partielle des repas, aide à la marche, petit entretien du logement et du linge, - Avoir une connaissance des pathologies liées au vieillissement et au handicap, - Connaître les gestes de premiers secours, - Connaître les règles d'hygiène et de propreté, - Capacité d'adaptation, d'organisation, de prises d'initiatives, - Capacité à gérer les situations d'urgences/ de conflits Votre mission principale sera le remplacement de l'aidant pour accompagner la personne aidée dans les actes de la vie quotidienne Le service Bulle d'Air propose[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de l'Enfance ou de la Petite Enfance du Muretain Agglo pour des remplacements courts ou longs pouvant déboucher sur un poste permanent. Votre mission : Accueillir, encadrer, accompagner et participer aux apprentissages des jeunes enfants confiés dans nos structures POSTE D'ACCOMPAGNANT EDUCATIF EN CRECHE : 1/ Contribuer à assurer les conditions d'accueil de qualité des enfants : - Adapter la prise en charge en fonction du besoin et du développement de chaque enfant. - Accompagner au quotidien les enfants en lien avec l'Auxiliaire de puériculture (repas, changes, sommeil, activités.), dans le respect des protocoles propres au Muretain agglo. - Appliquer les procédures d'hygiène (lavage des mains, biberonnerie, changes...) - Contribuer à créer un environnement adapté à l'enfant (aménagement de l'espace, hygiène, sécurité.) 2/ Etablir une relation de confiance avec les parents - Assurer un accueil de qualité des familles et respecter leur singularité - Recueillir et transmettre les informations sur la journée de l'enfant. - Contribuer à l'instauration d'une relation de respect et de confiance[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Gramat, 46, Lot, Occitanie

ASSISTANT SOINS LOGISTIQUE (H/F) Nous recrutons des ASL à temps complet. Situé au cœur de Gramat, l'EHPAD accueille 81 résidents en hébergement permanent dont 13 à l'unité Alzheimer et 3 résidents en accueil temporaire. Le poste est à pourvoir dès que possible. Missions Entretien des chambres et des locaux, du matériel et du mobilier, Achemine les chariots de repas, aide à la distribution des repas en chambre, accompagne le repas en salle à manger, aide à la prise de repas et aide la desserte des tables, Connaît et respecte les procédures d'hygiène et de sécurité, Participe au respect de l'environnement des résidents Communique avec l'équipe soignante, Participe à des groupes de travail, aux réunions de fonctionnement de l'établissement, Aide à la toilette, aux soins de résidents, à sa mobilité Profil recherché D'un naturel dynamique et enthousiaste, vous souhaitez rejoindre une équipe attachée à délivrer une prise en charge de qualité auprès de nos résidents. Vous intégrez un groupe associatif où la personne âgée est au centre de nos préoccupations. Nous avons à cœur de prendre soin de nos ainés et de leurs familles et proches. Ces valeurs fondamentales doivent être respectées[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Gramat, 46, Lot, Occitanie

ASSISTANT SOINS LOGISTIQUE (H/F) Nous recrutons des ASL à temps complet. Situé au cœur de Gramat, l'EHPAD accueille 81 résidents en hébergement permanent dont 13 à l'unité Alzheimer et 3 résidents en accueil temporaire. Le poste est à pourvoir dès que possible. Missions Entretien des chambres et des locaux, du matériel et du mobilier, Achemine les chariots de repas, aide à la distribution des repas en chambre, accompagne le repas en salle à manger, aide à la prise de repas et aide la desserte des tables, Connaît et respecte les procédures d'hygiène et de sécurité, Participe au respect de l'environnement des résidents Communique avec l'équipe soignante, Participe à des groupes de travail, aux réunions de fonctionnement de l'établissement, Aide à la toilette, aux soins de résidents, à sa mobilité Profil recherché D'un naturel dynamique et enthousiaste, vous souhaitez rejoindre une équipe attachée à délivrer une prise en charge de qualité auprès de nos résidents. Vous intégrez un groupe associatif où la personne âgée est au centre de nos préoccupations. Nous avons à cœur de prendre soin de nos ainés et de leurs familles et proches. Ces valeurs fondamentales doivent être respectées[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Recey-sur-Ource, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Objectifs du poste : Assurer les missions d'hôtellerie en lien avec l'accompagnement des résidents : propreté, confort, distribution des repas et petits déjeuners, en respectant les règles d'hygiène, les protocoles et le projet d'établissement. ________________________________________ Missions principales : 1. Bionettoyage des chambres et des locaux communs - Réaliser le nettoyage et la désinfection des chambres des résidents selon les protocoles en vigueur (y compris chambres en isolement). - Effectuer le bionettoyage des sanitaires, sols, mobiliers, poignées, aides techniques, etc. - Assurer le nettoyage des locaux communs : couloirs, salles de repas, offices, etc. - Gestion et traçabilité des opérations de nettoyage (fiches de suivi, NEtsoins, planning, etc.). - Respecter les circuits propres/sales. 2. Distribution des petits-déjeuners - Préparer les chariots de petits déjeuners selon les régimes alimentaires prescrits. - Distribuer les petits déjeuners en chambre ou en salle selon l'organisation de l'unité. - Assurer la remise en température si nécessaire. - Veiller à la satisfaction des résidents et signaler tout refus ou problème. 3. Service des repas (matin et soir) -[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes activement à la recherche d'un(e) Auxiliaire de Puériculture pour une prise de poste au 27 octobre 2025 en CDI. *Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice et des éducatrices référentes : -Accueil et communication : Accueillir l'enfant et sa famille dans le cadre du projet pédagogique de l'association, instaurer un climat de confiance. -Observation et évaluation : Observer les enfants et évaluer leurs besoins, rapporter les observations. -Éducation et animation : Mettre en place des espaces ludiques, proposer des activités adaptées, inciter au développement des compétences motrices, cognitives et sociales. -Soins et hygiène : Assurer les soins quotidiens, respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, entretenir les locaux. -Préparation des repas : Cuisiner des repas bio en respectant les normes alimentaires et les protocoles, adapter les repas selon les besoins nutritionnels spécifiques. -Participation aux formations et réunions pédagogiques pour mettre à jour les connaissances et améliorer les pratiques professionnelles. *Profil requis : -Diplôme d'auxiliaire de puériculture obligatoire. -Compétences relationnelles : Bonne capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Luxeuil - Epinal ! Lieu : Luxeuil (70) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du site de Luxeuil (70) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes logistiques et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Luxeuil - Epinal ! Lieu : Epinal (88) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du site d'Epinal (88) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes logistiques et des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Bourogne, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Besançon - Belfort ! Lieu : Bourogne (90) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Belfort - Bourogne Ailleret (90) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Besançon - Belfort ! Lieu : Belfort (90) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Belfort Maud Huy (90) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes logistiques[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre Résidence Les Tilleuls pour personnes âgées dépendantes, située à Oraison (04700), joli village de 6 000 habitants, à distance de 20 km de Manosque, à 49 minutes d'Aix-en-Provence par la bretelle autoroute d'Oraison et à 1 heure de Marseille, est un EHPAD public de 80 places avec une UHR de 13 places qui est en recherche de Chef de cuisine (H/F). La Résidence Les Tilleuls est un très bel établissement de plain-pied, agréable avec des chambres spacieuses et de beaux espaces extérieurs. L'établissement est très bien équipé pour les soins et beaucoup de services extérieurs sont adossés apportant une filière gériatrique étoffée sur le territoire : accueil de jour, SSIAD renforcé, dispositif E.S.A (Equipe Spécialisée Alzheimer à domicile), Centre de Ressources Territorial, portage de repas à domicile. *Informations générales Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Réaliser 250 repas par jour. Activités : o Réaliser les plats chauds. o Production cuisine (chaud, cuisson du froid, goûter, potages, remise en température, préparation[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Tourisme - Loisirs

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du service expérimental « Répits » se déployant en : - Une unité « Répit », 5 places pour enfants, âgés de 3 à 12 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance - Une équipe mobile « Répit » d'appui aux professionnels accompagnant les enfants, adolescents et jeunes adultes âgés de 3 à 21 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance - Une unité « Répit » de 2 places » pour enfants âgés de 6 à 20 ans en situation de handicap et suivi habituellement par un établissement médico-social. La FCOL recrute un.e maitre.sse de maison à temps plein. Missions : - Sous l'autorité du/de la chef.fe de service, dans le respect du projet de service et des valeurs de l'association, le/la maître.sse de maison s'inscrit dans un travail en équipe pluridisciplinaire visant à l'accompagnement quotidien de proximité des jeunes. - Participer à l'accompagnement des jeunes en proposant des activités collectives socialisantes, en proposant des activités et accompagnements extérieurs. - Assurer la transmission et le relais des informations auprès des autres membres de l'équipe intervenir sur certaines[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) Contrôler la qualité des préparations Dresser de façon qualitative les plats Respecter les règles d'hygiène (HACCP) Entretenir le matériel de cuisine et les locaux Réceptionner et contrôler les livraisons Procéder à l'embarquement des repas dédiés au portage Préparation des tournées pour le portage de repas. Faire la plonge Nettoyage de la cuisine Cette liste est non exhaustive

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

L'établissement et son environnement : Situé en centre Ardèche dans un écrin de verdure entre les montagnes, vous intégrerez notre EHPAD composé de 83 lits avec une équipe de 65 agents. Notre établissement avec une ambiance familiale et conviviale, se trouve dans la commune de Saint-Pierreville, proche des écoles, du centre de loisirs, de la crèche, des commerces, bar et restaurants. Vous pourrez vaquer à plusieurs loisirs sur le secteur ; visiter l'entreprise Ardelaine sur la commune, déguster une glace Terre Adélice au salon glacier sur le village de Saint Sauveur de Montagut et vous inscrire à diverses associations sportives et culturelles. Nous pouvons vous proposer un logement de transition appartenant à l'établissement le temps de trouver un logement sur place. Vous intégrez une équipe 14 ASH dans un EHPAD de 83 résidents au sein de la commune de Saint Pierreville. L'établissement regroupent 60 agents répartis dans différents secteurs d'activités. Vous êtes sous l'autorité du cadre de santé. Vous réalisez les missions suivantes : - Nettoyer, désinfecter et ranger les chambres, les sanitaires des résidents; les locaux de vie et les lieux communs - Désinfecter[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de l'EHPAD de FREHEL , en tant qu'aide de cuisine, vous contribuerez à la production des repas élaborés à la cuisine centrale, à l'entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Production et conditionnement des différents repas pour les résidents de l'EHPAD, des repas à domicile et des repas de la cantine scolaire, en liaison froide et chaude, - Réception et contrôle des marchandises, - Entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale, - Méthode H.A.C.C.P. (respect des consignes techniques, de la chaîne du froid et de l'hygiène alimentaire en général). CONDITIONS DE TRAVAIL - Horaires à partir de 7H00 ou 8H00 selon les disponibilités des candidats jusque 14h00. - Travail du lundi au vendredi - Port de la tenue professionnelle fournie obligatoire

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Les repas sont cuisinés sur place et proposés sous différentes formes : Self, buffets, cocktails déjeunatoires/dînatoires, barbecues, etc. ________________________________________ Vos missions - Élaborer des menus variés et équilibrés - Confectionner les repas - Valoriser et diversifier les préparations - Participer à la mise en place et à la distribution des repas - Assurer le nettoyage des espaces de cuisine - Ranger les livraisons en réserve (en équipe) - Appliquer les normes HACCP et les procédures en vigueur ________________________________________ Les atouts du poste - Liberté de création dans l'élaboration des menus - Diversité des prestations (sportifs Haut Niveau, élèves, associations, collectivités, entreprises) - Autonomie dans le travail - Horaires continus (pas de coupures) - Une ambiance conviviale et un cadre de travail exceptionnel Profil recherché - CAP cuisine minimum ou 1 à 3 ans d'expérience en cuisine - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance et application des normes HACCP - Qualités : ponctualité, organisation, réactivité, capacité d'adaptation, esprit d'équipe, sens du service, créativité. - Bonne condition physique ________________________________________ Conditions -[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Ostabat-Asme, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Gestion des repas: - Réceptionner les livraisons de repas directement auprès des fournisseurs - Mettre en chauffe ou maintenir en température les repas avant la distribution aux enfants - Mettre en place le matériel nécessaire au bon déroulement du repas Entretien des locaux : - Assurer l'entretien, le rangement du matériel et des linges utilisés, - Faire l'état des lieux des stocks et des produits en référence avec la direction - Participer aux réunions d'équipe (intervenants extérieurs.) Travail de 11h à 13h15 (du lundi au vendredi) CDD de 6 mois évolutif en CDI

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Philbert-de-Bouaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) agent de restauration pour intervenir au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD). Missions : Assurer la plonge et le service des repas en chambre. Entretenir la salle de restauration et mettre en place les couverts. Effectuer le portage de repas à domicile, avec un véhicule mis à disposition. Transférer les résidents pour le repas du soir, en les accompagnant de leur logement à la salle de restauration. Travailler de manière autonome tout en restant en proximité avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Être organisé(e) et avoir une réelle volonté d'être au contact des personnes âgées. Disponibilité requise : travail 2 week-ends par mois. Conditions de travail : Horaires : service des repas le midi et le soir (10h-14h30 et 17h30-20h30). Type de contrat : CDI à temps partiel (65%)

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chezal-Benoît, 18, Cher, Centre-Val de Loire

AIDE-SOIGNANT (H/F) dont le poste est à pourvoir au sein au Centre Hospitalier George Sand, sur l'Unité de Psychiatrie au Long Cours DELACROIX à CHEZAL-BENOIT. Missions Générales: - Participer à l'évaluation et au réajustement du projet de soins de l'unité. - Participer aux groupes de travail proposés au sein de l'unité. - Participer à la formation continue de ses pairs (transmissions des savoirs). - Se conformer aux protocoles d'hygiène en cours dans l'établissement. - S'inscrire dans la démarche qualité et participer aux différentes réunions d'analyse de pratiques (analyse EI, CREX, patients traceurs). - Participer au CLIAS, CLUD, CSIRMT, Assemblée de pôle. - Favoriser la communication inter services et inter pôles. - Participer aux divers groupes de travail institutionnels. - Participer à la démarche Qualité/Gestion des Risques. Activités relationnelles : - Co-animer des ateliers à visée thérapeutique. - Assurer des transmissions orales précises. - Avoir une attitude soignante et partager en équipe. Organisation des soins : - Utiliser le dossier de soins et les transmissions ciblées sur Cariatides. - Assurer des transmissions écrites ciblées et professionnelles -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Beauregard-de-Terrasson, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Depuis plus de 30 ans, notre Groupe familial poursuit un développement raisonné au travers d'investissements durables dans les secteurs de la santé, de l'immobilier, des arts de vivre et de l'hospitalité. Le Groupe est constitué de plus de 700 salariés au sein de 14 établissements de santé et d'un hôtel Restaurant, répartis sur 6 départements. Notre ambition est de créer, dans la continuité, un nouveau groupe de taille raisonnable fort d'une dynamique "métier" importante. Dans ce contexte, nous recherchons pour notre résidence Les Quatre Saisons, un cuisinier à compter du 27 octobre 2025. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, votre mission principale sera : - Assurer la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ; - Dresser les préparations culinaires chaudes ; - Réaliser les repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l'Equipe Soignante ; - Appliquer et respecter les normes et règles d'hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ; - Entretenir les matériels et locaux[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le service Enfance - Jeunesse - Education recherche une agent-agente de restauration et d'animation Contrat CDD de 32h hebdomadaires à compter du lundi 13 octobre Durée : 1 mois (remplacement) Horaires : LUNDI - MARDI - JEUDI - VENDREDI (MERCREDI jour non travaillé) 8h30 - 16h30 (repas à 11h30) Vos missions : CUISINE CENTRALE ET LIVRAISON (matinée) : - Participer à la préparation et à la mise en place des repas - Assurer la livraison des repas vers les cuisines satellites - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ENCADREMENT DURANT LA PAUSE MERIDIENNE : - Encadrer les enfants pendant le temps du repas - Assurer la mise en place et le service (mise du couvert, accompagnement des enfants) - Surveiller la salle de restauration et veiller à la sécurité et au bien-être des enfants - Participer au nettoyage et à la remise en ordre des locaux (réfectoire, cuisine, matériel) ANIMATION DES TAP (Temps d'Activités Périscolaires) : - Proposer et encadrer des activités ludiques, culturelles ou sportives adaptées à l'âge des enfants - Favoriser leur socialisation et leur épanouissement dans un cadre bienveillant PARTICIPATION AUX ANIMATIONS MUNICIPAUX : -[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Vincent-du-Lorouër, 72, Sarthe, Pays de la Loire

3/4 du poste : L'intervenant(e) est en charge de la gestion de la vie quotidienne des résidents en situation de handicap. Vous serez amené(e) à : - Instaurer une relation d'aide dans le respect de la singularité de la personne accompagnée, - Assurer des soins d'hygiène, de nursing et de confort : accompagnement au lever et au coucher, aide à la toilette et à l'habillage, aide à l'entretien du linge, accompagnement aux repas (pas de handicap physique ou moteur parmi les résidents), - Contribuer à l'élaboration d'activités et d'animations individuelles ou collectives. 1/4 du poste (environ 6h le dimanche) : L'intervenant(e) est en charge de la restauration des résidents : - Réchauffe des repas du midi et du soir, mettre au four et sortir du four (repas préparés sur place par l'équipe de cuisine le vendredi) - Service du repas en self : mise en place des entrées et desserts, service de plat chaud sur assiette - Vaisselle et rangement le midi avec les résidents Pour l'ensemble des tâches : - Contribuer au maintien et au développement de l'autonomie des résidents et de leurs capacités personnelles et relationnelles, - Agir dans le respect de la réglementation en vigueur,[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Saint-Maixent-l'École, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Communauté de communes du Haut Val de Sèvre recherche un(e) responsable de restaurant scolaire. Au sein de la cuisine centrale de Saint Maixent, vous pilotez la production des repas destinés aux écoles du territoire, dans le respect de la qualité, de l'équilibre alimentaire et de la loi EGAlim (1000 repas/jour pendant la période scolaire et 240 repas/jour pendant période de vacances scolaires). Véritable chef d'orchestre, vous encadrez l'équipe (6 agents), gérez les approvisionnements et assurez le suivi de la maintenance en lien avec la Mairie et veillez à la satisfaction des convives, petits et grands. Vos missions : Management d'équipe Encadrer, animer et évaluer le personnel. Favoriser la cohésion et le développement des compétences. Menus et innovation culinaire Etablir les menus en lien avec la diététicienne et proposer de nouvelles recettes. Intégrer des produits locaux, bio et de saison. Gestion des stocks & commandes Évaluer les besoins et gérer les achats dans le respect du budget. Contrôler la qualité et la conformité des denrées. Production & qualité Organiser, planifier et superviser la production des repas. Garantir le respect des normes[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Jardin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'OSJ recherche : Un(e) maître(sse) de maison en CDD à Temps plein pour la MECS La Courte Echelle - 38200 JARDIN - CDD renouvelable Au sein de l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à la mission globale de l'établissement en lien avec les valeurs éducatives du projet. La Maitresse de Maison contribue au bon fonctionnement quotidien de la MECS en assurant l'entretien des locaux, la gestion du linge et la préparation des repas, afin d'offrir aux enfants un cadre de vie sain, chaleureux et sécurisant. Activités principales et domaines de compétences : ENTRETIEN DES LOCAUX :- En permettant à l'enfant et à sa famille de trouver un cadre de vie adapté, accueillant et chaleureux (entretien des pièces de visites médiatisées, .),- Assurer la propreté et l'hygiène des locaux (chambres, salles de vie, sanitaires, bureaux, espaces communs). Veiller à ce que les espaces soient accueillants, sûrs et adaptés aux enfants. En assurant la gestion des stocks GESTION DU LINGE :Trier, laver, et ranger le linge des enfants et du personnel selon les besoins.Gérer l'inventaire du linge, la buanderie et des produits d'entretien. PREPARATION ET GESTION DES REPAS :Participer à la préparation[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lisle-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins de maintenance. - Participer, selon les besoins, aux commissions menus et aux projets d'animation ou d'éducation nutritionnelle. - Contribuer[...]

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Aide à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Argentonnay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le territoire de l'Agglomération du Bocage Bressuirais est un territoire rural dynamique situé en Nouvelle Aquitaine dans le Nord-Ouest du département des Deux-Sèvres, à proximité immédiate du Choletais en Maine et Loire et de la Vendée avec ses cités balnéaires. Le territoire compte 33 communes et 76 000 habitants. L'Agglomération est composée de 4 entités juridiques (Communauté d'agglomération, Centre Intercommunal d'Action Sociale et deux régies personnalisées Bocapole et Office de tourisme) Pour découvrir le territoire, n'hésitez pas à consulter : (Bienvenue en Bocage Bressuirais )(https://bienvenueenbocagebressuirais.fr/) Le Centre Intercommunal d'Action Sociale de la Communauté d'Agglomération du Bocage Bressuirais recrute, dans le cadre de remplacements d'agents, des Aides à domicile (H/F) sur le secteur de l'Argentonnay. Poste Activités principales : Liées aux missions d'Aide à domicile/ Auxiliaire de Vie Sociale (H/F) : - Aide à la toilette, habillage - Aide aux transferts, déplacements, change, à la prise des repas - Entretien maison, linge - Accompagnement courses, préparation des repas - Veille au maintien de l'autonomie - Soutien psychologique[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'AFDAIM-ADAPEI 11 porte le projet d'une société solidaire et inclusive et s'inscrit pleinement dans la démarche une réponse accompagnée pour tous. L'Unité Régionale de Répit (URR) a pour vocation de : - Proposer des réponses adaptées et modulables pour chaque personne accompagnée ; - Participer à l'offre de répit régionale sur les territoires de l'Aude et des Pyrénées-Orientales dans une logique de proximité et en complémentarité des autres unités de répit à vocation régionale. Nous recrutons un Moniteur éducateur (F/H) en CDI à temps complet (1 ETP) (possibilité de temps partiel) au sein de l'URR de l'Aude et des Pyrénées-Orientales basée à Narbonne. Sous l'autorité du Chef de service, dans le respect du projet de service, des protocoles et procédures et des RBPP de la HAS, en cohérence avec les projets individualisés des enfants, adolescents et jeunes adultes, vous : - Êtes le/la référent.e de parcours des enfants et adolescents ; - Favorisez le développement de l'autonomie des enfants et adolescents - Garantissez des temps de répit efficients en direction de l'enfant en travaillant en étroite collaboration avec son environnement ; - Concevez, organisez et[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Social - Services à la personne

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de palier les absences prévues ou imprévues des agents titulaires, nécessite donc grande disponibilité. CDD de 1 mois renouvelable. Poste physique. Permis b indispensable. Temps de travail et horaires : environ 36h mensuel : Du lundi au vendredi. Parfois le samedi en fonction des jours fériés. Poste à pourvoir pour début janvier 2026. Idéal pour complément de revenus. Les activités de l'agent seront les suivantes : 1) Participer à l'organisation et au respect des règles d'hygiène et de sécurité au cours de la distribution des repas. 2) Préparer les plateaux à l'Unité Centrale de restauration et livrer les repas au domicile des bénéficiaires à partir d'une tournée et d'un périmètre géographique prédéfini 3) Participer au suivi de l'intervention : distribution des menus, des factures et des courriers provenant du service ; Rendre compte des réclamations et 4) absence des bénéficiaires 5) Effectuer les livraisons au moyen d'un camion frigorifique dont l'agent aura la gestion de nettoyage et du carburant ainsi que de remonter aussi les défaillances constatées sur le véhicule. 6) Participer au bon fonctionnement du service par l'évaluation en équipe des pratiques[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous couvert du chef de cuisine, vous effectuerez le conditionnement des repas finis et assurerez le nettoyage et l'entretien des locaux de cuisine. Vous assurerez plus généralement des tâches techniques d'exécution à la demande du chef de cuisine sous couvert du responsable de restauration selon nécessités de service. Vous concourrez au maintien de la qualité du service public dans l'ensemble de ses missions. Vous aurez pour missions : - Confectionner toutes les préparations froides (entrées, desserts, fromages ) - Etre garant/e des grammages individuels des préparations finies - Assurer la qualité gustative et quantitative des préparations - Participer à la production des plats sous la responsabilité du chef de cuisine - Participer à l'assemblage des plats - Assurer les divers conditionnements - Mise en réchauffe des barquettes - Assurer l'envoi des plats en salle de restaurant - Préparer les plateaux repas destinés au portage pour la résidence autonomie La Ressence - Assurer la polyvalence sur des postes d'aide aux préparations - Assurer le suivi de la démarche HACCP - Participer à l'amélioration des fiches techniques - Vérifier, préparer, organiser et assurer le dispatching[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un congé maternité ; nous sommes activement à la recherche d'un(e) Auxiliaire de Puériculture pour le secteur de Saint Chamond / Valla du Gier *Prise de poste : Janvier 2025 en CD (30H) *Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice et des éducatrices référentes : -Accueil et communication : Accueillir l'enfant et sa famille dans le cadre du projet pédagogique de l'association, instaurer un climat de confiance. -Observation et évaluation : Observer les enfants et évaluer leurs besoins, rapporter les observations. -Éducation et animation : Mettre en place des espaces ludiques, proposer des activités adaptées, inciter au développement des compétences motrices, cognitives et sociales. -Soins et hygiène : Assurer les soins quotidiens, respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, entretenir les locaux. -Préparation des repas : Cuisiner des repas bio en respectant les normes alimentaires et les protocoles, adapter les repas selon les besoins nutritionnels spécifiques. -Participation aux formations et réunions pédagogiques pour mettre à jour les connaissances et améliorer les pratiques professionnelles. *Profil requis : -Diplôme d'auxiliaire[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Châteauneuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes activement à la recherche d'un(e) Auxiliaire de Puériculture pour notre micro crèche située a Châteauneuf *Prise de poste : 26 octobre 2025 en CDI (30 H) *Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice et des éducatrices référentes : -Accueil et communication : Accueillir l'enfant et sa famille dans le cadre du projet pédagogique de l'association, instaurer un climat de confiance. -Observation et évaluation : Observer les enfants et évaluer leurs besoins, rapporter les observations. -Éducation et animation : Mettre en place des espaces ludiques, proposer des activités adaptées, inciter au développement des compétences motrices, cognitives et sociales. -Soins et hygiène : Assurer les soins quotidiens, respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, entretenir les locaux. -Préparation des repas : Cuisiner des repas bio en respectant les normes alimentaires et les protocoles, adapter les repas selon les besoins nutritionnels spécifiques. -Participation aux formations et réunions pédagogiques pour mettre à jour les connaissances et améliorer les pratiques professionnelles. *Profil requis : -Diplôme d'auxiliaire de puériculture obligatoire[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes activement à la recherche d'un(e) Auxiliaire de Puériculture pour le secteur de Saint Chamond / Valla du Gier *Prise de poste au 5 Janvier 2025 en CDI. *Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice et des éducatrices référentes : -Accueil et communication : Accueillir l'enfant et sa famille dans le cadre du projet pédagogique de l'association, instaurer un climat de confiance. -Observation et évaluation : Observer les enfants et évaluer leurs besoins, rapporter les observations. -Éducation et animation : Mettre en place des espaces ludiques, proposer des activités adaptées, inciter au développement des compétences motrices, cognitives et sociales. -Soins et hygiène : Assurer les soins quotidiens, respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, entretenir les locaux. -Préparation des repas : Cuisiner des repas bio en respectant les normes alimentaires et les protocoles, adapter les repas selon les besoins nutritionnels spécifiques. -Participation aux formations et réunions pédagogiques pour mettre à jour les connaissances et améliorer les pratiques professionnelles. *Profil requis : -Diplôme d'auxiliaire de puériculture obligatoire[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE EMPLOI L'Adapei de la Corrèze recrute pour son offre répit dédiée aux enfants en situation d'handicap située à Malemort : 1 AES / AS (H/F) Contrat à Durée indéterminée - Temps plein Le dispositif de répit a pour but d'accueillir ou d'accompagner en séquentiel des enfants, adolescents et jeunes majeurs âgés de 6 à 20 ans. Cette offre de répit offre un cadre adapté au rythme et aux besoins de chacun, la durée du répit ne pouvant pas dépasser 60 jours par an. MISSIONS ET PROFIL DU POSTE Réalisation d'interventions au quotidien visant à compenser les conséquences d'un handicap quelle qu'en soient l'origine ou la nature. Accompagnement d'enfants et adolescents tant dans les actes essentiels de leur quotidien que dans les activités de vie sociale, scolaire et de loisirs en favorisant le maintien et le développement de l'autonomie, de la vie sociale et relationnelle. Participation à la mise en place et au suivi du projet personnalisé dans le cadre du projet institutionnel. Connaissance et application des Recommandations de Bonnes Pratiques Professionnelles du secteur du handicap. Travail de nuit ponctuel COMPETENCES REQUISES - Savoir Ensemble des compétences découlant[...]

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Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE EMPLOI L'Adapei de la Corrèze recrute pour son offre répit dédiée aux enfants en situation d'handicap située à Malemort : 1 Educateur Spécialisé / Conseiller en Economie Sociale et Familiale H/F Contrat à Durée Indéterminée - Temps plein 1ETP Le dispositif de répit a pour but d'accueillir ou d'accompagner en séquentiel des enfants, adolescents et jeunes majeurs âgés de 6 à 20 ans. Cette offre, offre un cadre adapté au rythme et aux besoins de chacun, la durée du répit ne pouvant pas dépasser 60 jours par an. MISSIONS ET PROFIL DU POSTE - réduire le risque d'épuisement des familles/proches aidants/assistants familiaux - éviter l'isolement du jeune, des familles et de proches aidants et limiter le risque de dégradation des relations familiales - soutenir le projet de vie au domicile en proposant des temps de répit et en favorisant la continuité de parcours - répondre à des situations complexes en renforçant l'accompagnement à la parentalité souvent insuffisant et favoriser par ce travail sur les compétences parentale les relations avec les familles/proches aidants/assistants familiaux - favoriser les relations avec les familles en travaillant sur les compétences[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et contribuer chaque jour à la qualité des repas servis à nos partenaires (écoles, établissements de santé, collectivités) ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Responsable Satellite et participez activement à la satisfaction de nos convives au sein d'un environnement rigoureux et convivial. Vos principales responsabilités - Effectuer la mise en place, le dressage des plats et leur présentation visuelle ; - Assurer le service en salle et la distribution des repas - Procéder au débarrassage, au nettoyage des tables et à l'entretien des locaux ; - Utiliser, entretenir et nettoyer le four et le matériel de production ; - Assurer la plonge et le nettoyage quotidien du matériel ; - Effectuer la traçabilité des températures à la réception des repas ; - Remplir correctement les fiches de température et les bons de réception ; - Contrôler la conformité des livraisons et signaler toute anomalie ; -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

// Qui sommes-nous ? // Créé en 2017, notre société réenchante les déjeuners d'entreprise en livrant à Paris et en Île-de-France des repas de groupe faits maison, livrés chauds et à vélo-cargo, servis dans des plats collectifs (à partager) ou individuels, réutilisables à l'infini, pour une expérience conviviale, gourmande et écoresponsable. Entreprise à taille humaine d'une vingtaine de collaborateurs, notre laboratoire de production et nos bureaux sont situés à Clichy (92) d'où nous envoyons tous les jours des repas à destination des entreprises franciliennes. Nous sommes organisés en trois pôles : Production, Opérations, Développement. // Qui recherchons nous ? // Au sein de notre équipe Opérations, qui est responsable de l'envoi des commandes chez nos clients, nous sommes à la recherche d'un/une employé(e) polyvalent(e) qui prendra en charge : - la préparation des commandes de nos clients (plats froids et chauds), - la préparation de tous les accessoires qui doivent y figurer, - la préparation des documents administratifs et marketing qui accompagnent les commandes. Ce poste est sous la responsabilité de notre Chef d'équipe Logistique. // Profil recherché // Nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

François, 97, Martinique, -1

Pour notre jardin d'enfants, Nous recherchons une aide à la restauration H/F. Vous assurerez la réception, la remise en température, la préparation, le service et le nettoyage liés aux repas livrés en liaison froide, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP). Horaire : 9h30 à 13h30 Intensité hebdomadaire : 20h/par semaine Activités principales : 1. Réception et contrôle des repas : - Réceptionner les repas livrés en liaison froide selon le planning établi. - Contrôler la conformité de la livraison (quantités, températures, menus, DLC, état des conditionnements). - Enregistrer les relevés de température et signaler toute anomalie à la direction. - Stocker immédiatement les denrées dans les équipements réfrigérés adaptés. 2. Préparation et remise en température : - Mettre en place les plats conformément au plan de menu et au protocole HACCP. - Assurer la remise en température des plats à l'aide du four prévu à cet effet, en respectant les durées et températures réglementaires. - Vérifier et enregistrer les températures avant le service. 3. Service et accompagnement du repas : - Dresser et présenter les plats dans des conditions favorables[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi Administrations - Institutions

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Les missions des personnels de résidence comportent des tâches se rattachant aux obligations de réception du sous-préfet et à l'entretien de la résidence, les jours ouvrables exclusivement. Au sein de la résidence du Sous-Préfet, vos activités principales sont : - confection des repas quotidiens du sous-préfet et de sa famille ainsi que des repas officiels - entretien ménager de la résidence (résidence privée, locaux de réception et, le cas échéant bureaux de la sous-préfecture) - entretien du linge (lavage, repassage) - service à l'occasion des réceptions et repas officiels - achat des produits alimentaires et gestion des stocks de produits ménagers Le détail de ces missions est défini au quotidien par le sous-préfet. Selon les nécessités de service, le personnel de résidence peut être amené à apporter son concours aux réceptions organisées à la préfecture de la Meuse à Bar le Duc ou à la sous préfecture à Verdun. Pour l'exercice de ces missions, l'agent est autorisé en tant que besoin a utiliser un véhicule de service. Profil recherché: Connaître les techniques culinaires et de service, les règles en matière d'hygiène et de sécurité Devoir général de réserve et obligation[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Languidic, 56, Morbihan, Bretagne

Le/La Responsable adjoint.e de la Restauration scolaire contribue à la conception, à la réalisation et à la distribution des repas aux élèves, au personnel communal et éventuellement aux convives extérieurs. Il/Elle garantie le bon fonctionnement de la production et joue un rôle fondamental autant en matière d'hygiène et d'équilibre nutritionnel que de coût, qualité et délais de production, dans le respect des principes de développement durable et en étant le/la garant.e de la sécurité alimentaire. Il/Elle assure également le remplacement du Responsable du restaurant scolaire en son absence. Sous l'autorité du Responsable de la Restauration scolaire et au sein d'une unité de travail composée de 3 cuisiniers auprès de qui vous exercez une autorité fonctionnelle, vous évoluez en co-activité avec le service Hygiène des locaux et service à table (agents d'entretien et de service polyvalents) et le service Enfance, jeunesse et Sports (animateurs), sur le temps méridien. Sur un cycle de travail de 35h00 et selon des horaires variables (planning d'annualisation du temps de travail) vous travaillez essentiellement de 07h00 à 15h00 en périodes scolaire et vacances scolaires (travail[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Prise de poste au 1er janvier 2026. Environnement de travail : restauration collective Fabrique des plats cuisinés à partir des menus définis dans le respect des règles de la restauration en cuisine centrale. et travail en liaison froide pour les portages de repas à domicile et des écoles et en liaison chaude pour les repas du self (service en direct) sous la responsabilité du chef de service et de son adjoint. - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Préparation de buffets et repas exceptionnels à midi ou en soirée - Dressage des entrées et des desserts *Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable du service restauration * Concertation avec les autres cuisiniers pour organiser la journée de travail dans le respect des délais et des règles d'hygiène * Responsable de la production journalière sur le plan qualitatif et quantitatif * Respect des procédures pour assurer l'hygiène alimentaire des plats * Risque pénal en cas de faute professionnelle dans le cas de toxi-infection alimentaire collective * Responsabilité dans l'utilisation du matériel * Responsabilité en[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Présentation de VivaMini VivaMini est un réseau de micro-crèches à taille humaine, engagé dans une démarche de qualité, de bienveillance et de respect du rythme de l'enfant. Nos structures offrent un environnement chaleureux et sécurisant, favorisant à la fois l'épanouissement des enfants et le bien-être des professionnels. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle micro-crèche à Liffré, nous recrutons un(e) Auxiliaire Petite Enfance (H/F) titulaire du CAP AEPE, qui participera activement à la préparation de l'ouverture, à la vie quotidienne de la crèche et à l'accompagnement des enfants. Missions principales Sous la responsabilité de la référente technique, vous participez pleinement à la vie de la micro-crèche et à la mise en œuvre du projet éducatif VivaMini. Vos missions seront réparties autour de trois volets essentiels : #Accompagnement des enfants - Accueillir les enfants et leurs familles dans un climat de confiance et de bienveillance ; - Assurer les soins d'hygiène, de confort et de sécurité ; - Participer à l'éveil, à l'autonomie et au développement global des enfants à travers des activités adaptées ; - Observer[...]

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Agent / Agente de résidence

Emploi Administrations - Institutions

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

CDD de 1 mois (possibilité de renouvellement) En matière d'intendance et d'art culinaire : Définie les composantes et effectue les achats de matière première nécessaires à l'élaboration des repas. Élabore et confectionne les repas quotidiens et les repas de service. Propose des menus, prépare les réceptions et assure la gestion du service. Tient le cahier de cave. Assure le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine, et s'assure de la propreté de tous les espaces en lien direct avec les denrées, les espaces de confection, de restauration et de réception. Aspect logistique : Participe à la définition des besoins d'achat et de renouvellement des matériels et de l'équipement Contribue à l'entretien extérieur du jardin (plantations culinaires et décorations fraîches de table). Lors de travaux à la résidence, assure en tant que de besoin, le suivi et la surveillance des entreprises extérieures en lien avec le Service Général Commun Départemental de la Préfecture 35 (SGCD35). Entretien de la résidence : Participe en binôme avec le deuxième personnel de résidence : - à l'entretien général de la résidence ; - à l'entretien du linge (de maison et de réception); - à l'entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre créativité culinaire et votre expertise seront mises en valeur. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas pour une clientèle variée. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec un contrat intérim de 18 mois à temps partiel. Vous travaillerez principalement en journée ou en horaire du matin, offrant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation des repas en respectant les normes HACCP. - Participer à la planification des menus en fonction des besoins nutritionnels et des préférences des convives. - Gérer les stocks et les commandes de manière efficace pour garantir la disponibilité des ingrédients. - Utiliser et entretenir les équipements de cuisine pour assurer une production optimale. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir une ambiance de travail positive et productive. Vous êtes passionné-e[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné et engagé pour intégrer notre équipe en cuisine centrale. Vous aurez pour missions de fournir un service de restauration de qualité aux personnes âgées et aux enfants, tout en participant à leur bien-être et à leur santé. Vos missions : Organisation et supervision : Piloter la production des repas (chauds et froids) en veillant à la satisfaction des convives. Elaboration de Menus : Créer des menus mensuels adaptés aux différents publics tout en respectant les règles d'hygiène et les recommandations nutritionnelles. Encadrement d'équipe : Gérer et former une équipe dynamique de 3 personnes, répartir les tâches et valider les planning avec le Responsable. Gestion des stocks : Assurer l'approvisionnement en dentées alimentaires et le suivi des stocks. Qualité des Repas : Garantir la qualité irréprochable des repas servis. Expérience réussie en restauration collective. Compétences techniques : respect des normes d'hygiène, mise en œuvre des techniques culinaires, polyvalence, créativité et autonomie. Bonne compétences relationnelles et managériales : esprit d'équipe, capacité d'écoute, diplomatie. Le poste à pourvoir[...]

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Conducteur / Conductrice de transport de particuliers

Emploi Administrations - Institutions

Ceyrat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour postuler, une 1ère expérience est exigée dans le transport de particuliers (ambulancier(ère), taxi...). Contrat de 6 mois renouvelable. La Commune de Ceyrat et son Centre communal d'action sociale (CCAS) ont à cœur de développer leur offre de services au public des séniors. Un service de repas à domicile et des animations de prévention et de soutien à la vie sociale réservées aux séniors (ateliers divers, repas de l'amitié, distribution de coffrets gourmands.) sont d'ores et déjà organisés. Afin de renforcer ces dispositifs, le CCAS a créé au 1er avril 2025 un service de transport à la demande (TAD). Dans ce cadre, un/une chauffeur (adjoint technique contractuel) est recruté au sein du pôle Social et Proximité. sous l'autorité de la cheffe du Pôle social et proximité et du DGS. Ses missions seront les suivantes : MISSIONS 1/ Transporter les personnes âgées de la commune suivant le planning de réservations qu'il/elle aura établi : - Recevoir et valider les réservations, - Organiser et optimiser ses déplacements en fonction des réservations, - Aller chercher les personnes à leur domicile et les conduire sur le lieu de destination souhaité, conformément au planning[...]